Französische Landhausküche vegan
Quiche Lorraine, Rillettes & Brioche - traditionelle Rezepte modern interpretiert
Mediengruppe:
Sachbuch
Verfasser:
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Richard, Aude (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Aude Richard ; übersetzt von Martina Schmid
Jahr:
2025
Verlag:
München, Stiebner
Beschreibung ein-/ausblenden
La Vie en Vegan: über 50 pflanzliche Rezepte für Quiche Lorraine, Ratatouille, Brioche und Co.
Dieses vegane Kochbuch von Aude Richard entführt Sie in die Welt der französischen Landhausküche - neu gedacht und rein pflanzlich. Inspiriert von Rezepten, die bereits französische Großmütter gekocht haben, zeigt es, wie man die traditionelle Hausmannskost mit moderner, nachhaltiger Ernährung vereint. Mit über 50 köstlichen Gerichten beweist dieses Buch, dass französische Klassiker auch ohne tierische Produkte nichts von ihrem Charme verlieren.
Von herzhaften Speisen wie Blanquette und Quiche Lorraine bis hin zu süßen Verführungen wie Crème Brûlée oder Pain Perdu bietet dieses Buch eine breite Palette an Rezepten, die sowohl für den Alltag als auch für festliche Anlässe geeignet sind. Alle Gerichte sind einfach zuzubereiten und verwenden leicht zugängliche, regionale Zutaten.
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Verfasserangabe:
Aude Richard ; übersetzt von Martina Schmid
Jahr:
2025
Verlag:
München, Stiebner
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ISBN:
978-3-8307-1086-8
Beschreibung:
143 Seiten, Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Comme chez Mamie
Mediengruppe:
Sachbuch
Exemplare
| Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Mediengruppe | Frist | Barcode | Standort 3 |
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Zweigstelle:
Ost - Schillerstraße
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Signatur:
VL.KV
RIC
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Standort 2:
Ausleihe
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Frist:
01.07.2026
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Barcode:
2606SB00582
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Standort 3:
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