More than a Cup of Tea - Neue Rezepte für kleine Genussmomente

 

Die britische Tea Time bekommt ein köstliches Update! In diesem liebevoll gestalteten Kochbuch präsentiert Bernadette Wörndl rund 25 kreative Rezepte, die das klassische Teeritual neu interpretieren. Von herzhaften Sandwiches und raffinierten Canapés bis zu verführerischen Scones, Tartes und modernen Mocktails - hier findest du alles, was kleine Genussmomente besonders macht. Die stimmungsvollen Fotos von Melina Kutelas lassen dich schon beim Durchblättern in die Welt der modernen Tea Time eintauchen. Abgerundet wird das Buch durch ausgewählte Geschichten und Gedichte, etwa von Jane Austen, die die englische Teekultur literarisch lebendig werden lassen. Perfekt für alle, die Gäste überraschen oder sich selbst eine stilvolle Auszeit gönnen möchten!

 

Kreative Vielfalt: Von Mini-Brioche-Buns mit Flusskrebsen über Zitronen-Rosmarin-Scones bis hin zu Matcha-Panna-Cotta ¿ moderne Rezepte für jeden Geschmack

Herzhaft & süß: Neue Ideen für Sandwiches, Tartes, Scones, Kuchen, Cupcakes, Bliss Balls und vieles mehr

Moderne Drinks: Innovative Mocktails und Teekreationen wie Mango-Matcha-Ginger oder Zitronen-Verbene-Eistee sorgen für erfrischende Genussmomente

Literarische Highlights: Ausgewählte Geschichten und Gedichte - unter anderem von Jane Austen - machen die Tea Time auch zu einem literarischen Erlebnis

Inspirierende Food-Fotografie: Die stilvollen Bilder von Melina Kutelas machen Lust aufs Nachmachen und Genießen