Der Airfryer ist längst ein unverzichtbarer Helfer in modernen Küchen: praktisch, energiesparend und ideal für eine schnelle, gesunde Ernährung. Mit ihrem neuen Buch zeigt SPIEGEL-Bestsellerautorin Clare Andrews, wie sich in nur 15 Minuten köstliche Gerichte zaubern lassen, die voller Geschmack stecken und dabei minimalen Aufwand erfordern. Von cremigen Chili-con-Carne-Bällchen über Lachs-Spinat-Cupcakes bis hin zu einer herzhaften Brioche zum Frühstück - die 80 Rezepte sind speziell auf die Heißluftfritteuse abgestimmt und nutzen ihre Stärken perfekt aus. So entstehen im Handumdrehen alltagstaugliche Mahlzeiten, die sowohl Einsteiger*innen als auch erfahrene Airfryer-Fans begeistern.