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01.; Kleingebäck vom Ofner

vom Salzstangerl übers Bio-Weckerl bis zu selbst gebackenen Geschenksideen
Mediengruppe: Sachbuch
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Jahr: 2012
Verlag: Graz, Stocker
Backen wie der Profi / Ofner, Christian
Bandangabe: 01.
55
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Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Kochsendungen wie „Frisch gekocht“ und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert.
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Jahr: 2012
Verlag: Graz, Stocker
Bandangabe: 01.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KN
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ISBN: 978-3-7020-1364-6
Beschreibung: 142 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Backen, Brotbacken, Kleingebäck, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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