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Mediengruppe: Sachbuch

Sorten, Anbaugebiete und Zubereitung

Verfasser: Schmidt, Rainer G.

Jahr: 2016

Verlag: Wien, Braumüller

Mediengruppe: Sachbuch

über 30 Käsesorten selbst herstellen: von Ricotta und Mozzarella bis zum kräftigen Gouda - mit vielen leckeren Rezepten

Verfasser: Schinner, Miyoko

Jahr: 2015

Verlag: Kandern, Unimedica- Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

120 Originalrezepte

Verfasser: Mido, Jean-Philippe; Youssouf, Hando

Jahr: 2018

Verlag: München, Dorling Kindersley

OPEN V 11.0.0.0

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