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Mediengruppe: Sachbuch

Haltbar machen
Gemüse, Kräuter, Pilze ; [Stv-Praxisbuch]
Verfasser: Obermair, Marianne; Schneider, Romana Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Graz, Stocker
Mediengruppe: Sachbuch

Obst und Gemüse natürlich haltbar machen
einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, gären, kühlen und lagern
Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: München, Bassermann-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Auf Vorrat
natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen
Verfasser: Brauneder, Margit; Buchart, Karin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Verlag: Salzburg, Servus-Verl.
E-Medium
Mediengruppe: eBook

Selbstversorgung aus dem eigenen Anbau
Reichen Erntesegen verwerten und haltbar machen
Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: München, Bassermann-Verl.
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Mediengruppe: Sachbuch

Die gesunde Vorratskammer
natürlich eingekocht, eingelegt und haltbar gemacht
Verfasser: Steigenberger, Heide Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Wien, Kneipp
Mediengruppe: Sachbuch

Wildes im Glas
Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen : mit 111 Rezepten
Verfasser: Ritter, Claudia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch

Dörren und Trocknen für Einsteiger
über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
Verfasser: Engler, Elisabeth Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: München, Riva-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Pökeln und Räuchern
Fleisch, Geflügel und Fisch haltbar machen ; River Cottage Handbuch
Verfasser: Lamb, Steve Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: Aarau, AT Verlag
Mediengruppe: Sachbuch

Fermentieren
Gemüse einfach und natürlich haltbar machen ; praktische Grundlagen, bewährte Methoden, 140 köstliche Rezepte
Verfasser: Shockey, Kirsten K.; Shockey, Christopher Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Das große Buch der Lebensmittel
2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker. auswählen - aufbewahren - zubereiten - haltbar machen
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Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Reihe: Dorling Kindersley
OPEN V 11.0.0.0