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Mediengruppe: Sachbuch

Fermentieren
von Kefir bis Sauerkraut
Verfasser: Elabd, Adam Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Gemüse einlegen
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Jahr: [2017]
Verlag: Potsdam, Ullmann Medien
Reihe: Einfach lecker
Mediengruppe: Sachbuch

Fermentierung für Einsteiger
Sauerkraut, Kefir und Co - Einlegen und Konservieren für jedermann
Verfasser: Byers, Branden Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Kulmbach, Books4Success
Mediengruppe: Sachbuch

Kräutersalz
Edelsteine der Pflanzen und Weißes Gold
Verfasser: Leitner, Renate Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Linz, Freya-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Hausgemacht
selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren ; [die Kochwerkstatt]
Verfasser: Hayward, Tim Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Eingemacht
wundervolle Vorratsküche
Verfasser: Hagen, Ulrike Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Fleisch einkochen
Sauerfleisch, Sulzen, Rillettes, Corned Beef und Co.
Verfasser: Sievers, Gerd Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Graz, Stocker
Mediengruppe: Sachbuch

Haltbar machen
Gemüse, Kräuter, Pilze ; [Stv-Praxisbuch]
Verfasser: Obermair, Marianne; Schneider, Romana Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Graz, Stocker
Mediengruppe: Sachbuch

Kochbuch für ländliche Haushalte
Verfasser: Meindl-Dietrich, Karoline Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: München, Cadmos-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Das ganze Jahr im Glas
[einfach 52 Rezepte einmachen]
Verfasser: Nabulsi, André Spange Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
OPEN V 11.0.0.0