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Mediengruppe: Sachbuch

Wildes im Glas
Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen : mit 111 Rezepten
Verfasser: Ritter, Claudia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch

Fermentieren ganz einfach
Superfood für den Darm
Verfasser: Thomas, Katrin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Verlag: Graz, Stocker
Mediengruppe: Sachbuch

Das große Buch vom Haltbarmachen
über 100 Rezepte, einfach und lecker ; [Fermentieren, Einlegen, Einkochen, Dörren, Räuchern und mehr]
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Jahr: 2017
Verlag: Köln, Naumann u. Göbel
Mediengruppe: Sachbuch

Haltbarmachen im Glasumdrehen
vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Verfasser: Ivan, Sue Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Fermentista
es braucht nur Zeit und Liebe
Verfasser: Bierwolf, Andrea Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Linz, Freya-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Magic Fermentation
fermentieren, bis die Gläser überschwappen ; 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
Verfasser: Kruse, Marcel; Pulsinger, Geru Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Selbermachen - das Kochbuch
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
Verfasser: Strawbridge, James Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern - einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
Verfasser: Schersch, Ursula Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch

Geschmacksrevolution Fermentieren
Gemüse und Obst easy und abwechslungsreich ; [der Mikrobiom-Boost!]
Verfasser: Palmetshofer, Ingrid Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: Leoben, Kneipp-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Revolution aus dem Mikrokosmos
nachhaltige Ernährung durch Fermentation
Verfasser: Reich, Martin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Salzburg, Residenz Verlag
Reihe: Leben auf Sicht
OPEN V 11.0.0.0