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Mediengruppe: Sachbuch

Not für die Welt
Ernährung im Zeitalter der Globalisierung
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Jahr: 2012
Verlag: Gütersloh, Brockhaus
Reihe: Brockhaus perspektiv
Mediengruppe: Sachbuch

Sauerei!
Bauer Willi über billiges Essen und unsere Macht als Verbraucher
Verfasser: Kremer-Schillings, Willi Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: München, Piper-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Agro-Food Studies
eine Einführung
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Jahr: 2018
Verlag: Köln, Böhlau-Verl.
Reihe: UTB; 4830
Mediengruppe: Sachbuch

Landverstand
was wir über unser Essen wirklich wissen sollten
Verfasser: Küntzle, Timo Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Kremayr u. Scheriau
Reihe: Um/welt; 02
Mediengruppe: Sachbuch

Food war
wie Nahrungsmittelkonzerne und Pharmariesen unsere Gesundheit für ihre Profite aufs Spiel setzen
Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Sachbuch

Cola, Reis und Heuschrecken
Welternährung im 21. Jahrhundert
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Jahr: 2011
Verlag: Berlin, Taz Verlags- und Vertriebs GmbH
Reihe: Le Monde diplomatique; 10
Mediengruppe: Sachbuch

Harte Kost
wie unser Essen produziert wird ; auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
Verfasser: Thurn, Valentin; Kreutzberger, Stefan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: München, Ludwig Verlag
Mediengruppe: Sachbuch

Wir füttern die falschen Kühe
der betrogene Konsument - Wege aus dem System
Verfasser: Steinbichler, Leo; Schrems, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Verlag: Wien, Ueberreuter
Mediengruppe: Sachbuch

Genuss aus Österreich 2018
die besten Produzenten und Lebensmittelmanufakturen ; kulinarisches Erbe Österreich
Verfasser: Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich, Wien Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Verlag: Wien, KMH Media-Consulting
Gault u. Millau Österreich 2018
Mediengruppe: Sachbuch

Schwarzweißbuch Milch
die Neuerfindung eines Naturprodukts - zwischen Mythos und Wahrheit
Verfasser: Stollenwerk, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Salzburg, Residenz-Verl.
Reihe: Leben auf Sicht
OPEN V 11.0.0.0