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Mediengruppe: Sachbuch

02.; Schwarzbrot vom Ofner
Vollkorn- und Urgetreidebrote sowie Spezialbrote und Klassiker
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Jahr: 2013
Verlag: Graz, Stocker
Backen wie der Profi
Bandangabe: 02.
Mediengruppe: Kinderbuch

Wie wird aus Körnern Brot?
[mit vielen Klappen]
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Jahr: 2011
Verlag: Hamburg, Carlsen
Reihe: Schritt für Schritt erklärt
Mediengruppe: Sachbuch

01.; Kleingebäck vom Ofner
vom Salzstangerl übers Bio-Weckerl bis zu selbst gebackenen Geschenksideen
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Jahr: 2012
Verlag: Graz, Stocker
Backen wie der Profi
Bandangabe: 01.
Mediengruppe: Sachbuch

Brot backen
Verfasser: Hess, Reinhardt Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch

Brot und Gebäck für Genießer
[50 neue Rezepte]
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Jahr: 2008
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch

Suppen und knusprige Brote
fein und leicht serviert
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Jahr: 2009
Verlag: Frankfurt/M., Neuer Umschau-Buchverl.
Mediengruppe: Sachbuch

Brot für Genießer
53 Variationen
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Jahr: 2007
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch

Kastenbrote
unkompliziert backen : einfach im Kaste : wenig Hefe, lange Teigführung
Verfasser: Schell, Valesa Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch

01.; Backen mit Roggensauerteig
[gelingsicher und einfach]
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Jahr: 2020
Verlag: Graz, Stocker
Ofners Backschule
Bandangabe: 01.
Mediengruppe: Sachbuch

Sauerteig
echtes Brot und mehr
Verfasser: Owens, Sarah Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Verlag: München, Knesebeck
OPEN V 11.0.0.0