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Mediengruppe: Sachbuch
Ciabatta, Roggenbrot, Laugengebäck, Brioche und Co. mit schnellen Brotaufstrichen
Verfasser: Weber, Anne-Katrin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Verlag: München, Südwest-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren ; [die Kochwerkstatt]
Verfasser: Hayward, Tim Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
Mediengruppe: eBook
neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
Verfasser: Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Lüneburg, Cadmos
Reihe: AVBuch
Mediengruppe: Sachbuch
neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
Verfasser: Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Lüneburg, Cadmos
Reihe: AVBuch
Mediengruppe: Sachbuch
fein und leicht serviert
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Jahr: 2009
Verlag: Frankfurt/M., Neuer Umschau-Buchverl.
Mediengruppe: Sachbuch
vom Volkornbrot bis zum Salz- und Süßgebäck
Verfasser: Dam, Marianne Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Verlag: Graz [u. a.], Stocker
Reihe: Praxisbuch
Mediengruppe: Sachbuch
Rezepte für gesunden Genuss
Verfasser: Frej, Jessica; Blohm, Maria Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
OPEN V 11.0.0.0