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Mediengruppe: Sachbuch

Ofenfrische Brote
Verfasser: Walz, Anna Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: München, GU
Reihe: Magic cooking
Mediengruppe: Sachbuch

Kastenbrote
unkompliziert backen : einfach im Kaste : wenig Hefe, lange Teigführung
Verfasser: Schell, Valesa Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch

03; Ofnerfrisch
Lieblingsgebäck für jede Gelegenheit : vom Sauerteigbrot bis zum Gugelhupf : einfach und gelingsicher
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Jahr: 2024
Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag
Ofners Backschule
Bandangabe: 03
Mediengruppe: Sachbuch

Zero Waste Brote
Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten : verwenden statt verschwenden
Verfasser: Schell, Valesa Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch

Pizza und Pinsa
knusprig frisch aus dem Ofen
Verfasser: Kittler, Martina Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch

Laib mit Seele
Rezepte, Handwerk und Geheimnisse unserer besten Bäcker:innen
Verfasser: Melle, Barbara van Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachbuch

Das neue Buch vom Brot
50 authentische Rezepte zur (Wieder-)Entdeckung des Brotes
Verfasser: Kayser, Eric Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
Mediengruppe: Sachbuch

Die besten Fladenbrote der Welt
Verfasser: Geissler, Lutz; Englert, Alexander Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Einfach gutes Brot backen
[Rezepte für Backofen, Dutch Oven und Grill]
Verfasser: Gruber, Jennifer Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: München, Südwest-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

02.; Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art
schnell und einfach, Übernachtgare oder Slow Baking ; gelingsichere Rezepte auf dreierlei Art
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Jahr: 2021
Verlag: Graz, Stocker
Ofners Backschule
Bandangabe: 02.
OPEN V 11.0.0.0