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Mediengruppe: Sachbuch
alte Gemüsesorten nutzen und bewahren
Verfasser: Sperl, Ina Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
Mit Bezugsquellen für Sortenraritäten ; [Kochbuch der geretteten Obst- und Gemüsesorten] Arche-Noah-Kochbuch der geretteten Obst- und Gemüsesorten
Verfasser: Koller, Beate ; Liewehr, Stefan; Reisinger, Johann; Arche Noah, Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt und Ihre Entwicklung, Schiltern Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachbuch
das andere Gemüse-Kochbuch
Verfasser: McFadden, Joshua; Holmberg, Martha Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Verlag: München, Riva-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
die besten Sorten anbauen und genießen ; [vielfältig, geschmackvoll und robust]
Verfasser: Mayer, Joachim Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten
Verfasser: Paccalet, Kathleen; Paccalet, Yves Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
E-Medium
Mediengruppe: eBook
alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
Verfasser: Mecklenburg, Jens Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Lüneburg, Cadmos
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Mediengruppe: Sachbuch
alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt
Verfasser: Arvay, Clemens G. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Graz, Stocker
Reihe: Praxisbuch
Mediengruppe: Sachbuch
alte Gemüsesorten neu entdeckt ; Anbautips & 70 Rezepte
Verfasser: Neuner, Fred Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachbuch
wie wir die Vitalkraft von Wildkräutern, alten Obst- und Gemüsesorten nutzen
Verfasser: Schmidt, Tanja-Gabriele; Schmidt, Mathias R. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: München, Goldmann-Verl.
Reihe: Goldmann; 22100
Mediengruppe: Sachbuch
mit umfangreichem Lexikon und vielen Rezepten rund ums Jahr
Verfasser: Buser, Marianna; Koch, Antonia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
OPEN V 11.0.0.0