Essen macht Politik

tägliche Entscheidungen mit großen Folgen
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Putzer, Hans
Verfasserangabe: Hans Putzer
Jahr: 2006
Verlag: Graz, Leykam
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"Politisch korrektes Essen" ist ein Gebot der Stunde. An den Einkaufstheken und auf den Speisekarten entscheidet sich ein großes Stück unserer Zukunft. Was wir an Lebensmitteln kaufen und essen, hat unmittelbare Auswirkungen auf unsere Handelsbilanzen, auf unsere Umwelt und Landschaft, auf unsere Gesundheitsbudgets und unser gesellschaftspolitisches Verständnis.
 
 
In diesem Buch werden die Folgen unserer täglichen Entscheidungen beschrieben, aber auch so manche Legende aus dem Bereich der Lebensmittelproduktion kritisch hinterfragt. Hier erfahren die Konsumentinnen und Konsumenten, worauf sie beim nächsten Einkauf besonders achten sollen.
 
 
Verfasserangabe: Hans Putzer
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Putzer, Hans
Jahr: 2006
Verlag: Graz, Leykam
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Systematik: Suche nach dieser Systematik GS.AO, GW.BA
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ISBN: 3-7011-7547-0
Beschreibung: 128 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Strukturwandel, Ernährungsgewohnheit, Ernährungswirtschaft, Verbraucherverhalten, Strukturänderung, Wirtschaftsstruktur / Strukturwandel, Struktureller Wandel, Nahrungsgewohnheit, Ernährungsverhalten, Verzehrsverhalten, Käuferverhalten <Verbraucherverhalten>, Konsumverhalten, Verbrauchergewohnheiten, Konsumentenverhalten, Verbraucher / Verhalten
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Essenmachtpolitik
Mediengruppe: Sachbuch

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