Indiens vegetarische Küche

140 Originalrezepte aus allen Regionen
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bharadwaj, Monisha
Verfasserangabe: Monisha Bharadwaj. Ill. von Cornelia Niere. Aus dem Engl. von Natascha Afanassjew
Jahr: 2006
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
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So abwechlungsreich und verführerisch wie die vegetarische Küche Indiens ist kaum eine andere in der Welt. Die mehrfach ausgezeichnete Autorin Monisha Bharadwaj breitet hier mit 140 indischen Originalrezepten den ganzen Reichtum dieser raffiniert gewürzten Gemüseküche mit Köstlichkeiten aus allen Teilen des Landes vor uns aus.
Verfasserangabe: Monisha Bharadwaj. Ill. von Cornelia Niere. Aus dem Engl. von Natascha Afanassjew
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bharadwaj, Monisha
Jahr: 2006
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-88472-702-7
Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Indien, Kochbuch, Bharat, Indische Union, Altindien, Hindustan, Britisch-Indien, Hindostan, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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