Die asiatische Küche

die 350 besten Rezepte zwischen Orient bis Fernost
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kim, Sohyi; Wagner, Christoph
Verfasserangabe: Sohyi Kim ; Christoph Wagner. Foto(s) von Luzia Ellert
Jahr: 2007
Verlag: Wien, Pichler
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Wiens Asia-Starköchin Sohyi Kim und Kochbuch-Bestsellerautor Christoph Wagner, die beide die asiatische Küche als facettenreich leuchtendes Ganzes begreifen, zeigen in diesem profunden Standardwerk, wie¿s richtig geht, eindrucksvoll demonstrieren sie die enorme Bandbreite der asiatischen Landes- und Regionalküchen, die doch eine große gemeinsame Idee verbindet: Ausgewogene Ernährung ist die beste Voraussetzung für körperliche und geistige Gesundheit!
 
Verfasserangabe: Sohyi Kim ; Christoph Wagner. Foto(s) von Luzia Ellert
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kim, Sohyi; Wagner, Christoph
Jahr: 2007
Verlag: Wien, Pichler
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-85431-431-8
2. ISBN: 3-85431-431-0
Beschreibung: 1. Aufl., 400 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Asien, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ellert, Luzia
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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