Vegetarisch kochen

die besten Rezepte aus aller Welt
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brooks Brown, Celia
Verfasserangabe: Celia Brooks Brown. Fotos von Gus Filgate. [Übers. Angelika Feilhauer]
Jahr: 2007
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Diese internationale Rezeptsammlung zeigt die Traditionen und die Vielfalt vegetarischen Kochens auf allen Kontinenten. Die BBC-Autorin präsentiert in ihrem neuen Kochbuch Gerichte aus aller Welt: Nordamerika, Lateinamerika und Karibik, Nord-, Mittel- und Südeuropa, Russland, Naher Osten und Länder des Orients, Afrika, Asien und Neuseeland. Jedes Kapitel widmet sich einer bestimmten Region und Experten der jeweiligen Landesküche geben dabei eine Einführung in Warenkunde und besondere Charakteristika.
Verfasserangabe: Celia Brooks Brown. Fotos von Gus Filgate. [Übers. Angelika Feilhauer]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brooks Brown, Celia
Jahr: 2007
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV
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ISBN: 978-3-8310-1027-1
Beschreibung: 304 S. : zahlr. Ill., Kt.
Schlagwörter: Vegetarische Kost, Kochbuch, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Filgate, Gus; Feilhauer, Angelika
Sprache: Deutsch
Originaltitel: World vegetarian classics <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zanklhof Signatur: VL.KV BRO Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: Barcode: 0701BU47941
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