Backen nach Bildern

70 Rezepte Schritt für Schritt
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: Marianne Magnier-Moreno. Fotos von Frédéric Lucano. Styling Sonia Lucano. [Aus dem Franz. von Anke Kruppa]
Jahr: 2008
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
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Eischnee nur kurz unterheben? Eclairs füllen? Was andere Backbücher nicht mit Worten ausdrücken können, beschreiben die Fotos aus der Vogelperspektive auf einen Blick: die Zutaten sind ebenso wie die Zubereitungsschritte und das Ergebnis alle abgebildet. 70 Rezepte von Windbeutel bis Profiteroles, von Krapfen bis Himbeermakronen und von Erdbeer-Tartelettes bis Muffins sind perfekt für Anfänger und eine Wonne für visuelle Menschen. Ein einzigartiger Kurs für alle, die gern backen.
 
 
Verfasserangabe: Marianne Magnier-Moreno. Fotos von Frédéric Lucano. Styling Sonia Lucano. [Aus dem Franz. von Anke Kruppa]
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Jahr: 2008
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNK
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ISBN: 978-3-88472-901-4
2. ISBN: 3-88472-901-2
Beschreibung: [85] S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Gebäck, Kochbuch, Backware, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Magnier-Moreno, Marianne; Lucano, Frédéric [Fotogr.]; Kruppa, Anke [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Mon cours de Cuisine - la patisserie <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Gösting Barcode: 0802BU23114 Signatur: VL.KNK BAC Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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