Das Fotosachbuch der beiden bekannten Autoren wurde hier zuletzt in BA 4/99 besprochen und liegt nun in einer unveränderten, preiswerten Lizenzausgabe des Findling Verlages vor (vgl. auch weitere Titel in dieser Nr.). In Text und Bild erfahren die Kinder viel Interessantes über Herkunft, Veredelung und Verbreitung des Apfels, was man mit ihm kochen und backen kann und wie er weiterverarbeitet wird. Neben den Sachtexten gibt es kleine Rezepte und Gedichte. Obwohl der Titel inzwischen etwas "in die Jahre gekommen" wirkt, so ist das Thema im Vorschul- und Primarbereich weiterhin sehr gefragt, sodass er zur preiswerten Ersatz- oder Erstanschaffung gern empfohlen werden kann.. - Viele reich bebilderte Informationen zu verschiedenen Apfelsorten, zu deren Veredelung, Verarbeitung und Verwendung; mit Rezepten, Gedichten und Märchen.