Das Reizdarmsyndrom is weit verbreitet und derzeit medikamentös schlecht behandelbar. Seelische und körperliche Belastung sowie die Ernährung können die typischen Beschwerden des Reizdarm wie Durchfall, Verstopfung und Bauchschmerzen auslösen. In diesem Buch erhalten Sie fundierte Informationen von erfahrenen Diätologen. Ein ausführlicher Rezeptteil ermöglicht es Ihnen, die Theorie in die Praxis umzusetzen, ohne dabei auf Genuss und Gaumenfreuden verzichten zu müssen.