Wilde Beeren

Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dünser, Klaus; Halper, Gabriele
Verfasserangabe: Klaus Dünser. Fotos von Luzia Ellert ; Rezepte von Gabriele Halper
Jahr: 2014
Verlag: München, Collection Rolf Heyne
Reihe: Lustvoller Landgenuss55
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Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter.
Verfasserangabe: Klaus Dünser. Fotos von Luzia Ellert ; Rezepte von Gabriele Halper
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dünser, Klaus; Halper, Gabriele
Jahr: 2014
Verlag: München, Collection Rolf Heyne
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GN
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ISBN: 978-3-89910-572-8
Beschreibung: 1. Aufl., 367 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Beere, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ellert, Luzia; Halper, Gabriele
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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