Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr

nachhaltig kochen und alles verwerten
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Verfasserangabe: Sarah Wiener. Ill. von Arthur Wiener
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
 
Verfasserangabe: Sarah Wiener. Ill. von Arthur Wiener
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Nachhaltigkeit
ISBN: 978-3-8338-3439-4
Beschreibung: 1. Aufl., 216 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Gastronomie <Kochkunst>, Kochkunst
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wiener, Arthur
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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