Kräutersalz

Edelsteine der Pflanzen und Weißes Gold
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitner, Renate
Verfasserangabe: Renate Leitner
Jahr: 2014
Verlag: Linz, Freya-Verl.
55
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Das erste umfangreiche und vollständige Werk über Kräutersalze, ihre Herstellung, ihre Anwendungsmöglichkeiten und ihren Nutzen. Bestimmte Kräuter schmecken "salzig", beinhalten Mineralstoffe und Spurenelemente und reduzieren somit automatisch die Salzmenge, was durchaus erwünscht sein kann. Ein Jahreskalender gibt den Überblick, welches Kräutersalz in welchem Monat zubereitet werden kann, wie man es aufbewahrt und einsetzt.
Verfasserangabe: Renate Leitner
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitner, Renate
Jahr: 2014
Verlag: Linz, Freya-Verl.
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ISBN: 978-3-99025-161-4
2. ISBN: 3-99025-161-9
Beschreibung: 223 S. : Ill.
Schlagwörter: Einsalzen, Vorratswirtschaft, Sachbuch, Bevorratung, Vorrat / Wirtschaft, Vorratshaltung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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