Veganes fürs Fest

weihnachtliche Rezepte aus aller Welt
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kügler-Anger, Heike
Verfasserangabe: Heike Kügler-Anger. Ill. von Sabine Metz
Jahr: 2012
Verlag: Darmstadt, Pala-Verl.
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Was wünscht sich der Veganer kulinarisch zum Fest? Ein Mix aus traditionellen Weihnachtsgerichten soll es sein, kombiniert mit exotischen Speisen von Japan über Afrika bis Mexiko - eine Mischung, die Heike Kügler-Anger in diesem Buch gewohnt kompetent, kreativ und liebevoll serviert. Wie wär`s mit französischer Lauchsuppe, gefolgt von Nussbraten in Blätterteighülle, Semmelknödeln und fruchtigem Rotkraut? Oder doch lieber bolivianische Erdnusssuppe und Gemüse-Jambalaya aus New Orleans mit knuspriger Polenta? Und zum Abschluss Panna cotta mit Brombeeren und weihnachtliche Latte Macchiato ...
Verfasserangabe: Heike Kügler-Anger. Ill. von Sabine Metz
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kügler-Anger, Heike
Jahr: 2012
Verlag: Darmstadt, Pala-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Weihnachten
ISBN: 978-3-89566-295-9
Beschreibung: 156 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Veganismus, Weihnachten, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Strenger Vegetarismus, Veganische Kost, Veganische Ernährung, Vegane Ernährung, Weihnachtsfest, Christmas, Christfest, Weihnacht
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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