Vegan

internationale Klassiker ; 120 Rezepte von Teriyaki-Tofusteak bis Pannacotta
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: [Christina Julius. Fotos: Nicole Leser]
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian-Verl.
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Vegane Variationen quer durch die Küchen der Welt, die zum Großteil auf Tofu oder andere Soja-Produkte verzichten. Außerdem sind zahlreiche Rezepte auch frei von Gluten. Bei den Gerichten handelt es sich um vegan abgewandelte Klassiker oder Gerichte, die von Haus aus vegan sind.
Verfasserangabe: [Christina Julius. Fotos: Nicole Leser]
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Jahr: 2014
Verlag: München, Christian-Verl.
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ISBN: 978-3-86244-592-9
Beschreibung: 221 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Veganismus, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Strenger Vegetarismus, Veganische Kost, Veganische Ernährung, Vegane Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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