Vegetarische Burger

Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin
Verfasserangabe: Martin Nordin. [Übers.: Julia Gschwilm]
Jahr: 2018
Verlag: München, Riva-Verl.
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Ein Burger ohne Fleisch ist kein richtiger Burger? Oh doch!
Denn ein Burgerpatty kann auch aus Hülsenfrüchten, Wurzelgemüse, Pilzen, Käse und vielem mehr bestehen. Martin Nordin zeigt Ihnen in diesem Buch über 30 Rezepte für gesunde Burger mit frischen Zutaten. Und das Beste: Vom Patty über das Brötchen, die Soßen und die Pickles bis zu den Beilagen wird alles selbst gemacht.
Ein Zucchini-Burger mit gegrillten Zwiebeln, Bärlauch und Srirachasoße, ein gegrillter Avocado-Burger mit marinierten Bohnen, frischen Kräutern und saurer Sahne oder ein Quinoa-Süßkartoffel-Burger mit Schalotten, Schnittlauch und Meerrettich-Creme versprechen den perfekten Burger-Genuss!
Verfasserangabe: Martin Nordin. [Übers.: Julia Gschwilm]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin
Jahr: 2018
Verlag: München, Riva-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV, VL.KPW
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ISBN: 978-3-7423-0435-3
Beschreibung: 1. Aufl., 158 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Vegetarische Kost, Hamburger <Speise>, Kochbuch, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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