Gemüse einlegen

Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: Fotos von Per Ranung. Aus dem Schwed. von Frauke Watson
Jahr: [2017]
Verlag: Potsdam, Ullmann Medien
Reihe: Einfach lecker55
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Es geht ans Eingemachte! Mit unserem Buch Gemüse einlegen werden nicht nur bekennende Slow Foodies und Hobbyköche die traditionelle Form der Konservierung von Speisen für sich entdecken. Ob Gurken, Bohnen, Rote Bete oder Zucchini: fast jedes Gemüse lässt sich einfach und schnell zu haltbaren und nährstoffreichen Köstlichkeiten einlegen. Neben praktischen Anleitungen und Tipps zum Einmachen finden Sie in unserem Buch Grundrezepte und köstliche Gerichte mit eingelegtem Gemüse. Entdecken Sie tolle Rezepte für Borschtsch, Zucchinisalat mit Äpfeln, Szegediner Gulasch und vieles mehr.
Verfasserangabe: Fotos von Per Ranung. Aus dem Schwed. von Frauke Watson
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Jahr: [2017]
Verlag: Potsdam, Ullmann Medien
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KC
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ISBN: 978-3-7415-2197-3
2. ISBN: 3-7415-2197-3
Beschreibung: 76 S. : Ill.
Schlagwörter: Gemüse, Vorratswirtschaft, Anleitung, Gemüsepflanzen, Bevorratung, Vorrat / Wirtschaft, Vorratshaltung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ranung, Per [Fotogr.]; Watson, Frauke [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Syra själv. Konsten att föradla grönsaker med hälsosamma bakterier <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Barcode: 1805SB00211 Signatur: VL.KC GEM Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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