Backen mit Topfen

leicht & schnell
Mediengruppe: Sachbuch
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Jahr: 2011
Verlag: Hubert Krenn VerlagsgesmbH
Reihe: jung & kreativ55
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Backen mit Topfen - die leichteste Sache der Welt.
 
Topfen ist in der österreichischen süßen Küche nicht zu übertreffen: ob als Zutat für leichte Teige und flaumige Backmassen oder als Grundlage für luftig-lockere Cremefüllungen - er ist unschlagbar! Topfen ist ein reines Naturprodukt, leicht zu verarbeiten, sehr bekömmlich, leicht verdaulich und vor allem vielseitig einsetzbar.
Hier finden Sie Rezepte für cremige Torten und Schnitten, Stollen, Strudel, Aufläufe und Palatschinken. Und die gute Nachricht für Kalorienbewusste: Topfen gibt es auch mit geringerem Fettgehalt!
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Jahr: 2011
Verlag: Hubert Krenn VerlagsgesmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNK
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ISBN: 978-3-9900509-5-8
2. ISBN: 3-9900509-5-8
Beschreibung: 96 S. : Ill.
Schlagwörter: Quark, Backen, Kochbuch, Weißkäse, Topfen, Speisequark, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Süd - Lauzilgasse Barcode: 1807SB02742 Signatur: VL.KNK BAC Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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