Unsere Waldküche

kulinarische Schätze aus der Natur
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd
Verfasserangabe: Martina Meuth : Bernd Neuner-Duttenhofer
Jahr: 2018
Verlag: Bergisch Gladbach, Edition Lübbe
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Jede Jahreszeit hat ihre besonderen wilden Gemüse, Kräuter und Fleischspezialitäten, die gefunden und genossen werden möchten. Bärlauch, Sauerampfer oder Knoblauchrauke im Frühling. Frischer Holunder und Pfifferlinge im Sommer. Beeren und leckere Pilze im Herbst - Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer nehmen uns mit auf ihren ganz persönlichen Waldspaziergang durchs Jahr und zeigen dem Leser, was er wann finden kann, worauf es zu achten gilt und wie diese kulinarischen Köstlichkeiten...
Verfasserangabe: Martina Meuth : Bernd Neuner-Duttenhofer
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd
Jahr: 2018
Verlag: Bergisch Gladbach, Edition Lübbe
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
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ISBN: 978-3-7857-2634-1
Beschreibung: 1. Aufl., 288 S. : Ill.
Schlagwörter: Wildpflanzen, Kochbuch, Wildpflanze, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KH MEU Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
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