Vegane Kinderernährung

gut versorgt in jeder Altersstufe ; mit über 100 Rezepten
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gätjen, Edith; Keller, Markus
Verfasserangabe: Edith Gätjen ; Markus Keller. Unter Mitarb. von Rebekka Adkins ...
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer-Verl.
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Vegane Kinderernährung - ein viel diskutiertes gesellschaftliches Thema. Dieser Ernährungsratgeber bietet erstmals fundierte Antworten auf alle Fragen rund um die vegane Ernährung von Klein- und Grundschulkindern. Deutschlands führende Experten zum Thema vegane Ernährung, Prof. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, klären auf über die optimale Energie- und Nährstoffversorgung sowie die richtige Lebensmittelauswahl. Darüber hinaus gibt Ihnen das Buch wertvolle Hinweise zum Verständnis des kindlichen Essverhaltens sowie 100 vollwertige Rezepte an die Hand. Das erste Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse für vegan lebende Familien, Ernährungsfachkräfte und Kinderärzte.
Verfasserangabe: Edith Gätjen ; Markus Keller. Unter Mitarb. von Rebekka Adkins ...
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gätjen, Edith; Keller, Markus
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.EV, NK.EK, VL.KV
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ISBN: 978-3-8186-0959-7
Beschreibung: 254 S. : Ill.
Schlagwörter: Veganer, Kind, Gesunde Ernährung, Kochbuch, Strenger Vegetarier, Vegan, Kindesalter, Kindheit, Kindschaft, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: NK.EV GAET Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:

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