La Cuisine de Paris

kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusoulier, Clotilde
Verfasserangabe: Clotilde Dusoulier. [Fotogr.: Nicole Franzen. Übers. aus dem Engl.: Kate Reiserer]
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian-Verl.
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Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe - und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!
Verfasserangabe: Clotilde Dusoulier. [Fotogr.: Nicole Franzen. Übers. aus dem Engl.: Kate Reiserer]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusoulier, Clotilde
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-95961-273-9
2. ISBN: 3-95961-273-7
Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Paris, Delikatesse, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Lutetia Parisiorum, Kulinarische Spezialität
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Franzen, Nicole [Fotogr.]; Reiserer, Kate [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Tasting Paris <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleBarcodeSignaturStandort 2Standort 3StatusVorbestellungenFristMediengruppe
Zweigstelle: West - Eggenberg Barcode: 2005SB01663 Signatur: VL.KRE DUS Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch

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