Lutz Geißlers Almbackbuch

die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm ; [Aus Liebe zum Brot]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Verfasserangabe: Lutz Geißler
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer-Verl.
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Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte - und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 150 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat.
Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.
Verfasserangabe: Lutz Geißler
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNB
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ISBN: 978-3-8186-1130-9
2. ISBN: 3-8186-1130-0
Beschreibung: 464 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Bildband, Gebäck, Brotherstellung, Abbildungen <Formschlagwort>, Ansichtspostkarte <Formschlagwort>, Bildatlas, Bilddokumente, Bilder <Formschlagwort>, Bildmaterial <Formschlagwort>, Ansichten <Formschlagwort>, Bildsammlung, Abbildungswerk, Illustrationswerk, Photographien <Bildband>, Backbuch, Brot / Herstellung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Barcode: 2105SB00565 Signatur: VL.KNB GEI Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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