Die Gourmet-Bibel Frankreich

absolut alles über die französische Küche
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: François-Régis Gaudry und Freunde. [Übers. aus dem Französischen: Annika Genning]
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian Verlag
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Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 399 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
Verfasserangabe: François-Régis Gaudry und Freunde. [Übers. aus dem Französischen: Annika Genning]
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Jahr: 2021
Verlag: München, Christian Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-95961-400-9
2. ISBN: 3-95961-400-4
Beschreibung: 399 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Frankreich, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, France
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gaudry, François-Régis; Genning, Annika [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: On va deguster la France <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zanklhof Barcode: 2201SB01028 Signatur: VL.KRE GOU Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch

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