Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co. ; vegan und vegetarisch
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin
Verfasserangabe: Martin Nordin
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian Verlag
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Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsaucen gehen einem häufig die Ideen für ihre Zubereitung aus. Höchste Zeit also für ein Kochbuch, das sich ganz und gar kreativen und vielseitigen Rezepten für Pilze widmet. Sie alle sind vegetarisch bzw. vegan, denn ihr herzhaftes Umami-Aroma und ihre fleischige Textur lassen definitiv keine kulinarischen Wünsche offen - ganz ohne Steak und Co.!
Verfasserangabe: Martin Nordin
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV, VL.KLO
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ISBN: 978-3-9596167-9-9
2. ISBN: 3-9596167-9-1
Beschreibung: 183 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Pilze, Vegetarische Kost, Veganismus, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Echte Pilze, Fungi, Höhere Pilze, Mycophyta, Mycota, Mykophyten, Großpilze, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung, Strenger Vegetarismus, Veganische Kost, Veganische Ernährung, Vegane Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Ost - Schillerstraße Barcode: 2206SB04369 Signatur: VL.KV NOR Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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