Koreanische Küche

100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina (Verfasser)
Verfasserangabe: Jina Jung ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
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Authentisch, einfach und köstlich! Die Foodbloggerin Jina Jung zeigt in diesem Kochbuch, wie schnell und unkompliziert sich koreanische Gerichte in der eigenen Küche zubereiten lassen. Ob Bibimbap, Bulgogi oder Tteokbokki: Hier finden sich 100 authentische Rezepte, die ganz leicht nachzukochen sind. Das Buch erklärt die wichtigsten Grundzutaten und Techniken und zeigt in bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie leicht koreanische Köstlichkeiten gelingen. Und das Beste: Die Zutaten für alle Rezepte findet man problemlos im Supermarkt oder im Asialaden. So einfach geht koreanisch kochen zu Hause!
Verfasserangabe: Jina Jung ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-8310-4788-8
2. ISBN: 3-8310-4788-X
Beschreibung: 219 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Korea, Kochbuch, Choson, Chosong, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ida, Akiko (Fotograf (Expression)); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Cuisine Coréenne maison - 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zanklhof Barcode: 2401SB01010 Signatur: VL.KRS JUN Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 12.08.2024 Mediengruppe: Sachbuch

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