Rezepte aus dem Garten der Tomaten

Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vilain, Henrik; Schauser, Ingo
Verfasserangabe: Henrik Vilain ; Ingo Schauser. Aus dem Dän. von Nicola T. Stuart
Jahr: 2023
Verlag: Berlin, Jacoby u. Stuart
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Dieses Buch ist, wie die vorherigen, in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden und spricht den kulinarisch interessierten Leser an, der ein wenig mehr über die Herkunft der Tomate erfahren möchte, denn die gesunde Frucht mit ihrer saftig-sanften Textur und ihren süß-säuerlichen Aromen ist seit Jahrhunderten in den Küchen der Welt zu Hause!
 
80 grüne Rezepte werden vorgestellt - fürs Frühstück, für Dips, Snacks, Salate, Suppen, Pasta, für Bistroklassiker sowie für Kuchen oder Desserts. Das Buch richtet sich jedoch nicht nur an Vegetarier, sondern an alle, die auf der Suche nach neuen Genüssen und Ideen sind.
Verfasserangabe: Henrik Vilain ; Ingo Schauser. Aus dem Dän. von Nicola T. Stuart
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vilain, Henrik; Schauser, Ingo
Jahr: 2023
Verlag: Berlin, Jacoby u. Stuart
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO
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ISBN: 978-3-9642816-8-5
2. ISBN: 3-9642816-8-9
Beschreibung: 215 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Tomate, Kochbuch, Kulturgeschichte, Lycopersicon esculentum, Lycopersicon lycopersicum, Liebesapfel, Paradiesapfel, Solanum lycopersicum, Tomaten, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Tomater - Opskrifter fra kokkenet pa Garden of Lemons <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Barcode: 2305SB03255 Signatur: VL.KLO VIL Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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