Expresskochen Diabetes: Das Kochbuch für die schnelle und gesunde Ernährung

 

Wissenschaftlich fundierter Ratgeber mit umfangreichem Rezeptteil von Dr. med. Matthias Riedl

 

Für Menschen mit Diabetes ist eine angepasste Ernährung ein zentraler Baustein der Therapie. Das Kochbuch "Expresskochen Diabetes" von Dr. med. Matthias Riedl, einem der bekanntesten Ernährungsmediziner und Diabetologen Deutschlands, kombiniert einen wissenschaftlich fundierten Ratgeber mit einer Sammlung von alltagstauglichen Rezepten. Das Werk richtet sich an Betroffene, die ihren Blutzuckerspiegel durch eine bewusste Ernährung aktiv managen möchten, ohne dabei auf Genuss oder schnelle Zubereitung verzichten zu müssen. Der Fokus liegt auf eiweißoptimierten, kohlenhydratarmen (Low Carb) Gerichten, die in maximal 30 Minuten zubereitet sind.

 

Umfassendes Wissen zur Ernährung bei Diabetes