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Mediengruppe: Sachbuch

Meat Basics
alles, was man braucht, damit Fleisch richtig gut schmeckt
Verfasser: Schinharl, Cornelia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch

Die Fleischlüge
wie uns die Tierindustrie krank macht
Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Sachbuch

Tiere essen
Verfasser: Foer, Jonathan Safran Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Verlag: Köln, Kiepenheuer u. Witsch
Mediengruppe: Sachbuch

Schweinebande!
der Fleischreport ; ein Metzgermeister über die Praktiken seiner Zunft
Verfasser: Voll, Franz Josef; Linder, Leo G. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Verlag: München, Ludwig Verlag
Mediengruppe: Sachbuch

Kurzgebratenes
[schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce]
Verfasser: Ilies, Angelika; Liebenstein, Jana Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch

Einfach gute Steaks
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Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch

Sautanz
Rezepte aus einer Zeit, als Fleisch noch etwas Besonderes war
Verfasser: Stiegl, Max; Müller, Tobias Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Verlag: Salzburg, Servus-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch

Alles vom Schwein
Rezepte und mehr rund ums Schwein
Verfasser: Wilson, Carol; Trotter, Christopher Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: Potsdam, Ullmann
Mediengruppe: Sachbuch

Bestes Fleisch
vom Schwein, Rind, Huhn, Lamm ; [mehr als 100 Rezepte]
Verfasser: Bühler, Rudolf; Szwillus, Marlisa Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: Potsdam, Ullmann
Mediengruppe: Sachbuch

Das österreichische Wildkochbuch
ganz schön wild! ; vom Zerwirken bis zum Zubereiten
Verfasser: Solich, Stephan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Verlag: Berndorf, Kral Verl.
OPEN V 11.0.0.0