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Fett!

unterhaltsames und Informatives über fette Lügen und mehrfach ungesättigte Versprechungen

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Gonder, Ulrike

Verfasser Angabe:
Ulrike Gonder

Schlagwörter:

Verlag:
Hirzel

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2004

Umfang:
232 S. : Ill. u. graph. Darst.

ISBN:
3-7776-1292-8

Inhalt:
Fett ist der Feind: So lautet das Dogma von Gesundheitsaposteln und Ernährungspropheten. Nur Fett macht fett, verkünden sie unverdrossen. Was aber, wenn dies ales bloß eine dicke Lüge ist und fettarme Kost das Leben zwar Geschmack-loser, aber nicht gesünder macht? Ulrike Gonder räumt auf mit hartnäckigen Irrtümern. Ihr Credo: Unser Körper braucht Fett - Und: Vor Lustverzicht muss gewarnt werden.

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