Verfasser:
Schuhbeck, Alfons
Verfasser Angabe:
Alfons Schuhbeck
Personen:
Köhn, Gertrud
Reiter, Monika
Kirchherr, Jo
Verlag:
Zabert Sandmann
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2006
Umfang:
125 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
3-89883-156-6
Inhalt:
Ob Koch-Einsteiger oder fortgeschrittener Hobbykoch - anhand von Step-byStep-Fotos kann jeder mit dieser Kochschule alle gerichte ganz einfach nachkochen. Glichzeitig führt der berühmte Fernsehkoch grundlegende Garmethoden und Küchentechnieken vor und verrät viele weitere spannende Tipps und Tricks.