Das Fair-Trade-Kochbuch

Sachbuch

• VL.KW : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Weitere Themen

Verfasser:
Bänziger, Erica

Verfasser Angabe:
Erica Bänziger

• Kochbuch

Verlag:
Müller, L.

Erscheinungsort:
Baden / Schweiz

Jahr:
2006

Umfang:
93 S. : zahlr. Ill.

Fußnote:
Das Fair-Trade - Kochbuch ; Das Fair - Trade - Kochbuch

ISBN:
978-3-03-780251-9

Interessenskreise:
Fairtrade

Inhalt:
Immer mehr wird beim Einkauf auf Produkte aus fairem Handel geachtet. Dies wiederum bewirkt, dass das wachsende Sortiment immer bunter wird. In rund 50 einfachen Alltagsrezepten zeigt Erica Bänziger, wie köstlich mit den Produkten aus aller Welt gekocht werden kann. Ein ausführliches Produkte-Abc stellt die fair gehandelten Köstlichkeiten und einige Produzenten vor.

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