Obst und Gemüse
Einheits Sachtitel:
The greengrocer (dt.)
Verfasser:
Kitchen, Leanne
Verfasser Angabe:
Leanne Kitchen. [Übers. Barbara Holle]
Personen:
Holle, Barbara [Übers.]
Verlag:
Dorling Kindersley
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2010
Umfang:
255 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-8310-1585-6
Reihe:
Küchenklassiker und mehr
Inhalt:
Dieser Band enthält rund 120 raffinierte, abwechslungsreiche Ideen rund um das Thema "Obst und Gemüse". Profi-Tipps zu den wichtigsten Kochutensilien und Zubereitungsarten runden die Rezepte ab. Zudem erfährt der Leser, worauf bei der Auswahl von Obst und Gemüse geachtet werden sollte.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Nord - Geidorf | 1008BU04022 | VL.KLO
KIT Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
| Bücherbus | 1111SB00871 | VL.KLO
KIT Depot Bücherbus | Verfügbar | 0 |