Sweet Vegan

die besten Rezepte

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Sweet vegan (dt.)

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche
• VL.KN : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung

Verfasser:
Mainquist, Emily

Verfasser Angabe:
Emily Mainquist. Fotos: Penny de los Santos. [Übers.: Claudia Boss-Teichmann]

Personen:
Santos, Penny de los [Fotogr.]
Bosse-Teichmann, Claudia [Übers.]

• Backen
• Veganismus
• Kochbuch

Verlag:
Umschau

Erscheinungsort:
Neustadt an der Weinstraße

Jahr:
2012

Umfang:
144 S. : Ill.

ISBN:
978-3-86528-761-8

Inhalt:
Die Gemeinde der Veganer wächst. Und sie möchte nicht auf süße Backwaren und Desserts verzichten. Warum auch? Es geht auch anders, wie dieses Buch in 70 abwechslungsreichen und einfach erklärten Rezepten zeigt. Kuchen, Kekse und Desserts, alle Zutaten natürlich frei von jeglichen tierischen Zutaten, schmecken genauso gut (wenn nicht sogar noch besser!) wie die „Klassiker“, wenn man die richtigen Kniffe und Tricks der Profis kennt. Ein veganes Backvergnügen mit Genussgarantie und eines der ersten deutschen Bücher, das sich diesem spannenden Thema annimmt.

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