Lust auf fremde Küche

Neni Kochbuch

Sachbuch

• VL.KS : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : spezielle Zubereitungsarten und -geräte
• VL.KP : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Speisen aus verschiedenen Lebensmitteln

Verfasser:
Molcho, Haya
Ernst, Michaela

Verfasser Angabe:
Haya Molcho ; Michaela Ernst. Bild: Peter M. Mayr

Personen:
Mayr, Peter M.

• Orientalische Küche
• Kochbuch

Verlag:
Amalthea

Erscheinungsort:
Zürich

Jahr:
2009

Umfang:
175 S. : überw. Ill.

ISBN:
978-3-85002-703-8

Inhalt:
Originell und mit viel Hingabe erzählt sie von ihrem bewegten Leben, in dem das Kochen und das Erleben verschiedener Küchen eine zentrale Rolle spielen und von ihren zahlreichen Reisen in die verschiedensten Teile dieser Welt. Zahlreiche Rezepte und viele Extratipps zur Zubereitung in Kombination mit den persönlichen Erzählungen aus dem Leben der Familie Molcho, schaffen eine wunderbare Mischung, welche das Kochen dieser Rezepte zu einem einzigartigen Erlebnis macht.