Das Beste von der Kräuterhexe

Tee und Gewürze. Essig und Öle. Liköre und Schnäpse

Sachbuch

• VL.KLV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Lebensmittel : Weitere Lebensmittel

Verfasser:
Bickel, Gabriele

Verfasser Angabe:
Gabriele Bickel

• Essigherstellung
• Likör
• Tee
• Öl
• Branntweinherstellung
• Gewürz
• Essig

Verlag:
Kosmos-Verl.

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2009

Umfang:
236 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-440-12180-1

Inhalt:
Gabriele Bickel verrät in diesem Band, wie man von alt bewährtem Wissen profitieren kann, um den Alltag mit köstlichen und wohltuenden Küchen- und Heilkräutern zu bereichern. Von Vier-Pfeffer-Würzöl über Erdbeer-Minz-Likör bis hin zu Früchte-Blüten-Tee ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zutaten und Zubereitung werden ausführlich beschrieben, sodass jedes Rezept bestimmt gelingt.

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