Eat like an athlete

moderne Ernährungsstrategien für Sportler

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Eet als een atleet (dt.)

• VS.AM : Sport : Allgemeine und einführende Schriften : Sportmedizin, Allgemeine Bewegungs- und Trainingslehre
• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser Angabe:
[Sarai Pannekoek ...] Aus dem Niederländ. von Silke Schmidt

Personen:
Pannekoek, Sarai
Schmidt, Silke [Übers.]

• Sportler
• Ernährung
• Kochbuch

Verlag:
Meyer u. Meyer

Erscheinungsort:
Aachen

Jahr:
2019

Umfang:
191 S. : Ill., graph. Darst.

ISBN:
978-3-8403-7629-0

Reihe:
I'm a Foodie

Inhalt:
Nudeln, Eier, Eiweißpulver, Nahrungsergänzungsmittel und Shakes. Was versteht man eigentlich unter Sportlernahrung? Wie viel wovon, aber auch wann sollte man etwas zu sich nehmen, um optimale sportliche Leistungen zu erzielen?
Die richtige Ernährung ist für jeden Sportler wichtig, etwa um bei Wettkämpfen Magen-Darm-Beschwerden oder einen Hungerast zu vermeiden oder die gewünschte Gewichtsklasse zu erreichen. Mit der richtigen Ernährung lassen sich bessere Leistungen erzielen und Regenerationsprozesse nach Training und Wettkampf optimieren.
In Eat like an athlete setzen drei Experten wissenschaftliche Erkenntnisse in zugänglicher Weise in praktische Ratschläge um. Sie unterscheiden Sinn von Unsinn und liefern Ernährungspläne für verschiedene Sportarten und Trainingsziele, inklusive schmackhafter Rezepte. Am Beispiel von zehn fiktiven Sportlern, darunter Cross- Fitter Boaz, Hockeyspielerin Jill und die vegetarische Schwimmerin Feline, erfährt der Leser, welche Möglichkeiten die Ernährung bietet, um sich optimal auf Training und Wettkampf vorzubereiten.
Eat like an athlete ist ein praktischer Ratgeber für jeden Sportler, unabhängig von Alter, Sportart, Trainingshäufigkeit und -ziel, gleichgültig, ob er einfach nur fit bleiben oder die Leistungsspitze erreichen will.