Kochkurs für Genießer - Asiatisch
Standort:
Verfasser Angabe:
[Projektleitung, Konzept und Idee Claudia Bruckmann. Red. und Text Cornelia Schinharl. Rezepte Markus Bischoff ...]
Personen:
Bruckmann, Claudia
Schinharl, Cornelia
Bischoff, Markus
Verlag:
Teubner
Erscheinungsort:
Wiesbaden
Jahr:
2007
Umfang:
216 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
2. Aufl.
ISBN:
978-3-8338-0168-6
Reihe:
Kochkurs für Genießer
Teubner kochen erleben
Inhalt:
Teubner Kochkurse für Genießer bieten viel Know-how im Buchformat für den anspruchsvollen Hobbykoch. Schauen Sie dem Profi über die Schulter, er verrät Ihnen hier seine Küchengeheimnisse und zeigt Ihnen sein Zubereitungstechniken rund um das Thema "Asiatisch" - und mit den über 70 erstklassigen Rezepten von unseren Spitzenköchen können Sie Ihr Wissen gleich anwenden.
BenutzerInnen, die dieses Medium interessierte, haben auch folgende Medien entliehen:
Die Mittelmeerküche
Johanna Maier
Die süße Küche
Die gute Küche
Die gute Küche