Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten bei Kindern

versteckte Krankmacher erkennen. 67 Rezepte, die Kinder lieben

Sachbuch

• NK.ED : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre : Ernährung bei Gewichtsproblemen, Diätformen
• NK.HDA : Medizin, Gesundheit : Krankheitslehre und Heilkunde : Dermatologie, Allergologie, Venerologie : Allergologie

Verfasser:
Regler, Bernd
Regler, Cornelia

Verfasser Angabe:
Bernd Regler ; Cornelia Regler ; Heidi Braunewell

Personen:
Braunewell, Heidi

• Kind
• Unverträglichkeit
• Ernährung
• Lebensmittelallergie
• Ratgeber

Verlag:
Haug

Erscheinungsort:
Heidelberg

Jahr:
2009

Umfang:
151 S. : Ill.

ISBN:
978-3-8304-3528-0

Inhalt:
Die Tatsache, dass bestimmte Nahrungsmittel bei Kindern und Jugendlichen Psyche und Motorik beeinflussen, ist zwar bewiesen und wird immer wieder in Zusammenhang mit ADHS und Konzentrationsmängeln diskutiert. Doch nur wenige Ärzte kennen die diagnostischen Möglichkeiten. An dieser Stelle setzt dieser Ratgeber an. Er erklärt Eltern verständlich und spannend, die biochemischen und physiologischen Zusammenhänge und zeigt Wege zur Diagnose. Dazu gibt es Tipps zur Ernährungsumstellung und gesündere Alternativen zu Risikolebensmitteln. Eine Pionierarbeit, über die man noch viel sprechen und lesen wird!

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