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Genuss im Glas

die 100 besten Rezepte für Marmeladen, Gelees, Chutneys & Co.

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Fruits of the earth (dt)

Standort:

Verfasser:
Nicol, Gloria

Verfasser Angabe:
Gloria Nicol. [Aus dem Engl. von Tanja Swoboda-Reimann]

Personen:
Swoboda-Reimann, Tanja [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Thorbecke

Erscheinungsort:
Sigmaringen

Jahr:
2010

Umfang:
144 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7995-3559-5

Inhalt:
Selbst gemachte Erdbeermarmelade zum Frühstück, eigenes Rhabarberkompott, herrlich erfrischender Fruchtsirup aus sommerlichen Früchten, pikante Chutneys als i-Tüpfelchen des gelungenes Essens - nicht nur in früheren Zeiten, als Einmachen fester Bestandteil des Lebens war, sondern auch heute gehören diese Dinge untrennbar zum Lebensgenuss. Die Rezepte reichen von traditionellen Favoriten bis hin zu Klassikern mit überraschender Note und neuen Zutatenkombinationen.

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