Mälzer und Witzigmann

zwei Köche - ein Buch

Sachbuch

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser Angabe:
Mälzer und Witzigmann. [Fotos: Matthias Haupt]

Personen:
Mälzer, Tim
Witzigmann, Eckart
Haupt, Matthias [Fotogr.]

• Kochbuch

Verlag:
Goldmann

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2010

Umfang:
269 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-442-39195-0

Reihe:
Mosaik bei Goldmann

Inhalt:
Tim Mälzer und Eckart Witzigmann haben einen Traum: ein gemeinsames Restaurant. Aus der Vision der zwei Gaumenfreunde ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden: Zwei Köche ... ein Buch. Hier finden Sie lauter Lieblingsrezepte der beiden Profis. Einfach, aber immer mit dem gewissen Etwas. Ob natürlich mediterran oder traditionell deutsch ... so kochen Tim und Eckart für sich und ihre Freunde privat am liebsten. Sie sind eingeladen, mitzukochen und mitzugenießen. Tim Mälzer und Eckart Witzigmann wollen ihre Fans einmal mehr zum freien Kochen motivieren. Wer mit Lust und Experimentierfreude am eigenen Herd steht, kann eigentlich gar nichts falsch machen, oder wie Tim Mälzer sagt: ...Wir können Wasser auch nicht heißer machen als 100 Grad....